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Culinária Italiana
"Chef" Júlio César Cordeiro, uberabense que reside na Itália há mais de 20 anos.

e-mail: juliocesar02113@hotmail.com



• Farfalle com lentilhas e frutos do mar, FUSILLI COM RATATOUILLE DE VERDURAS, MACCHERONI SALADA ROXA, ESPINAFRE E QUEIJO PARMESÃO

• Três receitas deliciosas
• SPAGHETTI ALLA NORMA
• CONCHIGLIE A AMATRICIANA
• RISOTTO ALLA CONTADINA
• RISOTTO A PARMEGIANA
• SALADA DE FUSILLI (MACARRÃO PARAFUSO)
• FILÉ DE PEIXE PERFUMADO AL LIMÃO COM JULIENNE DE CENOURA
• RISOTTO COM PÊRA E QUEIJO PARMESÃO
• FUSILLI AL RAGU DE VERDURE
• CANELONE AL FORNO e ESCOLA DE COZINHA