O projeto para implantação de uma indústria frigorífica na cidade mineira de Uberaba, importante pólo de genética bovina, foi discutido hoje (09/03), na sede da entidade, durante encontro entre o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Orestes Prata Tibery Júnior, e lideranças municipais. De acordo com a proposta feita pelo prefeito de Uberaba, Anderson Adauto (PL), a unidade terá tecnologia de ponta e capacidade para abastecer o mercado nacional e internacional. A ABCZ tem um grande know-how na área técnica, além de importante representatividade política. O apoio da associação é fundamental para o sucesso do projeto, disse o prefeito, que estava acompanhado do presidente da Câmara Municipal, Antônio Carlos Nunes (PL).

Apesar de ser uma referência internacional no setor pecuário, a cidade não conta com grandes indústrias frigoríficas. Já municípios menores da região, como Ituiutaba e Araguari, têm unidades de importantes redes. A instalação de um frigorífico com planta para exportação, principalmente para mercados como União Européia, geraria empregos e divisas para o município.

Para o presidente da ABCZ, que defende maior interação entre pecuaristas e a indústria frigorífica, a execução do projeto pode beneficiar a cidade já que ela passaria a ser auto suficiente na produção de carne. Durante o encontro, ele apresentou o novo projeto da associação para a ExpoZebu 2005, feira programada para acontecer entre os dias 29 de abril e 10 de maio.

Este ano, a exposição terá a Feira da Cadeia Produtiva da Carne Bovina, que conta com o apoio de diversas entidades. A iniciativa terá, entre outras coisas, uma Maquete Dinâmica da Cadeia Produtiva da Carne e vai reunir diversos projetos integrados, explicou Tibery. Para o diretor de Eventos da ABCZ, Marco Túlio Barbosa, que também participou do encontro, esta feira é inédita no Brasil e vai mostrar a força da cadeia produtiva no país.