Seções
Serviços
Esta postagem foi publicada em 23 de outubro de 2013 e está arquivada em Culinária.
Este molho é muito mais saboroso que o que você compra pronto, além de não ter conservantes e outros produtos químicos que fazem mal a sua saúde. Experimente!
Ingredientes
2kg de tomates bem maduros
1 cebola grande
1 colher (sopa) rasa de sal
5 folhas de louro
Orégano
10 folhas de manjericão
1 colher (sopa) rasa de açúcar
Modo de preparo
Pique a cebola bem fininha e refogue em uma xícara de óleo.
Pique os tomates, bata ligeiramente no liquidificador, para ficar em pedaços.
Junte todos os ingredientes na panela em que está a cebola e deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo.
Guarde na geladeira e pronto!
